うどん

めしの記録

かばと製麺所|本格手打ち讃岐うどんと規格外の巨大天ぷら|当別

当別で行列必至の讃岐うどん店を探している人におすすめの一軒。かばと製麺所は本格手打ちのコシある麺と、規格外の巨大天ぷらが評判の店。スープならぬ出汁の効いたぶっかけうどんから、かしわ天・大葉天・春菊天まで、味と雰囲気を実際に足を運んで確かめて...
めしの記録

丸亀製麺 札幌伏見店|讃岐うどん・コシの強い太麺と揚げたて天ぷら|札幌市

札幌で気軽に讃岐うどんを食べたい人におすすめしたいのが、全国的にもおなじみの「丸亀製麺」。今回は冷やしぶっかけうどんにかしわ天、半熟玉子天を組み合わせて食べてきた。コシの強い太麺に、天かすやネギ、わかめをたっぷり加えて楽しめるのが丸亀製麺の...