めしの記録(ラーメン以外) ガスト札幌石山通店｜ザクザク衣のから好し定食｜札幌市
札幌でザクザク食感のから揚げを手軽に楽しみたい人なら、ガストで提供されている「から好し」のメニューも候補のひとつ。今回は、先日訪れた「からやま」と食べ比べる目的で、ガスト 札幌石山通店を訪問した。から揚げの味付けや衣の食感、肉のジューシーさ...
めしの記録(ラーメン以外)
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めしの記録(ラーメン以外) ごまそば遊鶴 北38条店｜札幌発祥のごまそばとジューシー鶏天｜札幌市
札幌でごまそばを食べたい人や、ボリュームのあるそばを探している人におすすめなのが「遊鶴 北38条店」。札幌発祥とされるごまそばに、カリッとジューシーな鶏天を組み合わせた「鶏天おろしそば」を味わってきた。今回は、そばの喉ごしや鶏天の食べ応え、...
めしの記録(ラーメン以外) ゆで太郎 北37条東店｜キリっと辛口つゆの江戸そばと朝そばセット｜札幌市
札幌で朝からしっかり食べられるそば店を探している人におすすめなのが、東区の「ゆで太郎 北37条東店」。朝6時から営業しており、そばだけでなくごはんものを組み合わせた朝食も楽しめる。今回は「朝そばセット・焼鯖炙りたらこごはん」にそば大盛りを追...
めしの記録(ラーメン以外) からやま札幌白石店｜カリッと薄衣の唐揚げ定食
リーズナブルに唐揚げをお腹いっぱい楽しみたい人におすすめなのが「からやま」。カリッとした薄衣の唐揚げを中心に、とり天や油淋鶏、てりやき味など、さまざまなメニューを味わえる唐揚げ専門店だ。今回は新しく購入したカメラの試し撮りに出かけた帰りに訪...
めしの記録(ラーメン以外) 丸亀製麺 札幌伏見店｜讃岐うどん・コシの強い太麺と揚げたて天ぷら｜札幌市
札幌で気軽に讃岐うどんを食べたい人におすすめしたいのが、全国的にもおなじみの「丸亀製麺」。今回は冷やしぶっかけうどんにかしわ天、半熟玉子天を組み合わせて食べてきた。コシの強い太麺に、天かすやネギ、わかめをたっぷり加えて楽しめるのが丸亀製麺の...
めしの記録(ラーメン以外) ひのでそば｜かつお出汁と天玉が楽しめる立ち食いそば｜札幌市・大通り
札幌で駅からすぐに食べられる立ち食いそばを探している人におすすめしたいのが、札幌大通駅の改札からわずか30秒ほどの場所にある「ひのでそば」。今回はビッグカメラ札幌でApple Watchの修理品を受け取る前に、昼食として天玉そばを味わってき...
めしの記録(ラーメン以外) きのこ王国 仁木店｜きのこ料理と手打ち風そばが楽しめる人気店｜仁木町
札幌からニセコ・蘭越方面へドライブする途中や、余市観光の帰りに立ち寄れる食事処を探しているなら、「きのこ王国 仁木店」は有力候補の一つ。名物のきのこ料理はもちろん、フードコートとは思えない完成度の高いそばも味わえる人気スポットだ。本記事では...
めしの記録(ラーメン以外) らーめん五丈原｜札幌の老舗ラーメン店・学生時代からの大好物
札幌には数え切れないほどのラーメン店が存在する。味噌ラーメンの有名店、旭川系の醤油ラーメンを提供する店、近年では家系ラーメンや二郎系ラーメンなども増えている。そんな札幌のラーメンシーンの中で、私が学生時代から変わらず通い続けている店が「らー...
めしの記録(ラーメン以外) ラーメン山岡家｜正直そこまで好きじゃないけど朝ラーメンだけは神！
北海道のラーメンチェーンといえば山岡家。国道沿いを走っていると必ずと言っていいほど目に入る赤い看板。24時間営業や深夜営業の店舗も多く、道民のソウルフードとして語られることも少なくない。実際、熱狂的なファンも多い。「気付いたら食べたくなる」...
めしの記録(ラーメン以外) 豚骨拉麺大河｜札幌に戻って“九州豚骨ラーメン難民”だった俺を救った店
札幌には美味いラーメン屋が大量にある。ご当地ラーメンである札幌味噌を筆頭に名店がひしめき、全国トップクラスの激戦区と言っていい。ただ、それは“札幌味噌ラーメン”というジャンルにおいての話であり、他ジャンル——特に九州豚骨ラーメンとなると話は...