北海道に4つめのご当地ラーメンがあるという話は昔から知っていた。
室蘭のカレーラーメンだ。
カレーラーメン自体は全国的にも珍しくはないが、特筆して美味しいものに遭遇したことは無かった。今回ひょんなことから室蘭を訪れることになったため、せっかくなのでご当地ラーメンとして昇華したカレーラーメンを食べることにした。
<メニュー>
●カレーラーメン(930円)
さすがはカレーラーメンを推しているお店。店内の香りはラーメン屋というよりはカレー屋さんだ。訪れるお客さんはほぼ100%カレーラーメン目当ての様子だ。
カレーラーメンはカレールーを後からかけるものを想像していたのだが、スープはしっかりとトロみのあるカレースープ。ライスを頼まなかったことを少し後悔。
一番驚いたのは麺だ。太麺のちぢれ麺なのだが、ちぢれ具合が尋常ではない。このちぢれがカレースープを問答無用に絡め取る。しかもモッチモチ！このスープと麺の相性は唯一無二！ここまでの完成度を誇るとはカレーラーメン恐るべし！
私のカレーラーメンの概念はこの一杯で崩れた。一点突破で鍛え上げるとここまで美味しくなるものなのか！？次に室蘭を訪れた時もカレーラーメンは必ず食べようと心に決めた次第だ。
<店名>
●味の大王 室蘭本店
<住所>
●北海道室蘭市中央町2-9-3
<最寄り駅>
●室蘭駅から407m
<駐車場>
●あり(20台・商店会指定駐車場)
<訪問日>
●2024年06月02日
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