札幌でデカ盛りのあんかけ焼きそばを探している人には、白石区の三八飯店 白石店がいちばんの候補になると思う。私が何度も通っている一杯を、大盛りで注文して食べてきた。丼に山盛りで出てくる見た目、強めのとろみと塩味の餡、パリパリに炒めた麺、具材のボリュームまで、写真の説明も交えながら順番に紹介していく。
白石区の三八飯店 白石店｜札幌デカ盛りで有名なあんかけ焼きそばの名店
札幌でデカ盛りといえば、まず名前が挙がるお店のひとつが三八飯店 白石店。看板メニューの浜チャンポンもあるけれど、私のお目当てはいつもあんかけ焼きそば。特徴は次の3つ。
- たっぷり餡のあんかけ焼きそば
- あんかけ焼きそばの大盛りは凄まじい量
- 札幌のデカ盛りの有名店
注文したメニュー
- あんかけ焼きそば大盛り(1550円)
シルバーウィークの中日に食べたくなった｜あんかけ焼きそば
この日はシルバーウィークの中日。朝からハードオフ巡りをして、さてお昼から夜にかけて何を食べようかと考えていたとき、ふとあんかけ焼きそばの気分になった。あんかけ焼きそばといえば、あのデカ盛りのお店。そう思い出したら、もう行き先は決まったようなものだった。
国道12号線近くで駐車場も安心
場所は国道12号線から少し入ったところ。駐車場がたっぷりあるので、車で行っても心配はいらない。店舗の外観はオレンジの看板に「浜チャンポン」と書かれているのが目印になる。ちなみに浜チャンポンも看板メニューのひとつだけど、私はまだ頼んだことがない。
店内はカウンター席、ボックス席、小上がりの3種類。ボックス席と小上がりは3名以上で使う形になっている。訪問したのは18時頃で、お客さんは常に訪れていたものの、空いている席はけっこうあった。
三八飯店といえば、あんかけ焼きそば大盛り
ここに来たときは100%あんかけ焼きそばを注文するので、今回も例外なくこれ。迷うのはサイズと、ご飯系のセットにするかどうかだけ。今回はシンプルに大盛りにした。
他のメニューで気になるのはやっぱり浜チャンポン。いつかは食べてみたいと思っているけれど、あんかけ焼きそばが美味しすぎて、その日が来るのかは正直わからない。
あんかけ焼きそば大盛りは丼で登場
ここの大盛りは、焼きそばなのに丼に入って出てくる。YouTubeなどでは皿に盛られている例も見かけるので、テーブルの奥行きが狭いカウンター席だと丼提供になるのかもしれない。「あんかけ焼きそば大盛りの全体写真」を見てもらえば、丼からあふれそうな迫力が伝わると思う。
とろみと塩味が強めでたっぷりの餡
丼に盛られているせいか、たっぷりの餡が麺をすっかり覆い隠している。とろみはかなり強く、塩味もしっかりしたタイプ。レンゲですくうと餡がぼてっと持ち上がるくらいで、ひと口目からガツンとくる。あっさり系が好みの人には濃く感じるかもしれないけれど、ご飯がほしくなるこの濃さが私は好き。餡の量が多いぶん、最後まで麺に絡んでくれるのもうれしい。
しっかり炒めたパリパリ食感の麺が魅力
麺はかなりしっかり炒められていて、パリパリに仕上がっている。この食感を活かして食べたいので、本音を言えば皿で食べたかった。丼だと餡に浸かる時間が長くなり、パリパリが早めにやわらいでしまう。それでも、底のほうの麺にはまだ香ばしさが残っていて、餡との食感の違いを楽しめる。食べるペースを上げるのがコツかもしれない。
具だくさんでウズラの煮卵も3個
具材は白菜、ニンジン、豚肉、キクラゲ、イカと具だくさん。大盛りでも具が少なくならないのがうれしい。さらにウズラの煮卵が3個も入っていて、食べ進める途中のいい変化になる。
札幌のあんかけ焼きそばを他店と比べてもつい選んでしまう一軒
札幌にはあんかけ焼きそばの美味しいお店がたくさんある。それでも最近は、あんかけ焼きそばを食べるとなるとこのお店になりがち。ほかのお店も開拓してみたいので、また食べ比べたら記事にまとめるつもり。
夜のラストオーダーは19時半前後に注意
札幌にありがちだけど、夜の営業は20時までで、ラストオーダーは19時半ごろ。19時ごろに「何を食べよう」と考え始めたときに向かうと、間に合わない可能性が高い。夜に行くなら、早めの出発がおすすめ。
全体まとめ｜デカ盛りと濃いめの餡を求めるなら白石の三八飯店
パリパリ麺、強めのとろみと塩味の餡、具だくさんの内容をまとめて、大盛りでも満足できる一杯だった。皿で食べたかったという心残りはあるけれど、通い続けている理由は十分に伝わったはず。札幌でガッツリ食べたい人には、ぜひ一度試してほしい。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
| 店名 | 三八飯店 白石店 |
| 住所 | 北海道札幌市白石区本通2丁目南5-25 |
| 最寄駅 | 白石駅（JR北海道）から817m |
| 駐車場 | あり |
| 定休日 | 月曜日 |
| 訪問日 | 2026/9/22 |
営業時間
- 火・水・木・金：11:00〜15:00（L.O. 14:40）、17:00〜20:00（L.O. 19:40）
- 土・日：11:00〜15:00（L.O. 14:30）、17:00〜20:00（L.O. 19:30）
- 祝日：11:00〜15:00（L.O. 14:40）、17:00〜20:00（L.O. 19:30）
- 火曜、木曜、土曜、日曜は朝営業あり：6:30〜9:00
- スープがなくなり次第終了
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