蕎麦

札幌でお蕎麦屋さんを探している人におすすめしたいのが、サッポロファクトリー内にある「手打ちそば さくら サッポロファクトリー店」。この記事では、太麺と細麺を一度に楽しめる合い盛りそばを中心に、スープならぬつけ汁の香りや麺の食感、店内の雰囲気...

札幌でごまそばを食べたい人や、ボリュームのあるそばを探している人におすすめなのが「遊鶴 北38条店」。札幌発祥とされるごまそばに、カリッとジューシーな鶏天を組み合わせた「鶏天おろしそば」を味わってきた。今回は、そばの喉ごしや鶏天の食べ応え、...

札幌で朝からしっかり食べられるそば店を探している人におすすめなのが、東区の「ゆで太郎 北37条東店」。朝6時から営業しており、そばだけでなくごはんものを組み合わせた朝食も楽しめる。今回は「朝そばセット・焼鯖炙りたらこごはん」にそば大盛りを追...

札幌で駅からすぐに食べられる立ち食いそばを探している人におすすめしたいのが、札幌大通駅の改札からわずか30秒ほどの場所にある「ひのでそば」。今回はビッグカメラ札幌でApple Watchの修理品を受け取る前に、昼食として天玉そばを味わってき...

札幌からニセコ・蘭越方面へドライブする途中や、余市観光の帰りに立ち寄れる食事処を探しているなら、「きのこ王国 仁木店」は有力候補の一つ。名物のきのこ料理はもちろん、フードコートとは思えない完成度の高いそばも味わえる人気スポットだ。本記事では...