中央区 我が豚は天地とひとつ｜二郎インスパイア系・極厚チャーシューが目を惹く一杯｜札幌
札幌で二郎インスパイア系ラーメンを探している人におすすめしたいのが「我が豚は天地とひとつ」。この記事ではスープ・麺・トッピングなど、実際に食べて感じたことを細かく書いていく。開業ラッシュが落ち着いた今も生き残っている理由がわかるはずだ。札幌...
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【2026】北海道「道の駅」巡り 北の道の駅スタンプラリー【6日目】十勝編｜18駅を巡る943kmのロングドライブ
北の道の駅スタンプラリー6日目は、十勝エリアを中心に18駅を巡る一日となった。出発地点は道の駅「おとふけ」。そこから十勝北部、東部、南部をぐるりと大きく周回し、最終的な走行距離は943kmに達した。これまでの行程と同様、今回もかなりのロング...
東区 らーめん おっぺしゃん 北14条光星店｜熊本豚骨とマー油が香る一杯｜札幌市
札幌で熊本系の豚骨ラーメンを探しているなら、東区の「らーめん おっぺしゃん 北14条光星店」は候補に入れたい一軒。マー油の香ばしさとマイルドな豚骨スープ、トロトロに煮込まれたバラチャーシューが特徴だ。今回は家族4人で訪問し、定番のおっぺしゃ...
中央区 ひのでそば｜ツルシコ麺と酸味が爽やかな冷やしラーメン｜札幌市
札幌で安くて具だくさんの冷やしラーメンを探している人におすすめしたいのが、大通駅から徒歩約30秒の「ひのでそば」。立ち食い蕎麦店ながら、夏限定で冷やしラーメンを提供している。今回は、スープの酸味、ツルシコ食感の麺、錦糸玉子やハムなどの具材ま...
中央区 豚ラーメン 天二郎 市電通り店｜ライト二郎系・非乳化スープ｜札幌市・すすきの
札幌で深夜まで食べられる二郎系ラーメンを探している人に候補としておすすめしたいのが「豚ラーメン 天二郎 市電通り店」。すすきのエリアの市電通り沿いにあり、深夜1時30分まで営業しているのも魅力。今回は道南の道の駅を日帰りで巡った帰りに訪問し...
中央区 らーめん五丈原｜さっぱり豚骨とちょい辛みそ細麺｜札幌市
札幌で深夜まで営業しているラーメン店を探している人におすすめしたいのが、中央区の「らーめん五丈原」。すすきのエリアからもアクセスしやすく、深夜でも札幌らしい豚骨ラーメンを楽しめる人気店だ。今回は、レギュラーメニューの中で最後まで残っていた「...
めしの記録 ガスト札幌石山通店｜ザクザク衣のから好し定食｜札幌市
札幌でザクザク食感のから揚げを手軽に楽しみたい人なら、ガストで提供されている「から好し」のメニューも候補のひとつ。今回は、先日訪れた「からやま」と食べ比べる目的で、ガスト 札幌石山通店を訪問した。から揚げの味付けや衣の食感、肉のジューシーさ...
めしの記録 ごまそば遊鶴 北38条店｜札幌発祥のごまそばとジューシー鶏天｜札幌市
札幌でごまそばを食べたい人や、ボリュームのあるそばを探している人におすすめなのが「遊鶴 北38条店」。札幌発祥とされるごまそばに、カリッとジューシーな鶏天を組み合わせた「鶏天おろしそば」を味わってきた。今回は、そばの喉ごしや鶏天の食べ応え、...
東区 横浜家系ラーメン銀家 東苗穂店｜細麺と無料ライス食べ放題が魅力の家系ラーメン｜札幌市
札幌で家系ラーメンをガッツリ食べたい人におすすめしたいのが、札幌市東区の「横浜家系ラーメン銀家 東苗穂店」だ。濃厚でパンチのある家系スープに細麺を合わせられるほか、ライスが無料で食べ放題なのも大きな特徴となっている。今回はラーメンに背脂を追...
めしの記録 ゆで太郎 北37条東店｜キリっと辛口つゆの江戸そばと朝そばセット｜札幌市
札幌で朝からしっかり食べられるそば店を探している人におすすめなのが、東区の「ゆで太郎 北37条東店」。朝6時から営業しており、そばだけでなくごはんものを組み合わせた朝食も楽しめる。今回は「朝そばセット・焼鯖炙りたらこごはん」にそば大盛りを追...